GREEN SOUP

1 Serving

How to make

In a pan, use the oil and brown the onion and garlic. Give it about 6-8 minutes until it is very soft and with the edges starting to take a brown color (Obviously without burning it, only a little crispy.)

Wash and cut your vegetables. Place the broccoli and zucchini in the pot and add water. Cook over medium heat for about 15-20 min. Remove when they are super soft, blend along with the spinach.

Finally add the avocado and season to taste with salt and pepper.
Serve on a bowl and enjoy!

TO ADD THE PROTEIN 2 WAYS:
1. VIDABIRDMAN NATURAL FLAVOR:
You can add 1 scoop of VidaBirdman protein powder natural flavor to give a boost of protein to your dish.

2. VEGAN MEAT:
You can also choose to add to the wan vegan meat of your favorite brand. (Check macros and enter the option you choose to MyFitnessPal)

#OMTIP:
Adding greens and other ingredients to your diet will give you many benefits, example:
• SPINCA/BROCOLI - Protein + light carbs
• VEGAN SALCHICHA- Protein
• AGUACATE- Healthy fats
• NUTRITIONAL YEAST - Vitamin B12
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MODO DE PREPARACIÓN:
En una olla, usa el aceite y pon a dorar la cebolla y ajo. Dale unos 6-8 minutos hasta que esté muy suave y con las orillas empezando a tomar un color café (Obvio sin quemarla, sólo bien doraditas.)
Lava y corta tus verduras. Coloca el brócoli y el zucchini en la olla y agrega agua. Cocina a fuego medio por unos 15-20 min. Retira cuando este súper suavecita la verdura, licua todo junto con la espinaca.

Añade por último el aguacate y condimenta al gusto con sal y pimienta.
¡Sirve y disfruta!


PARA AGREGAR PROTEINA 2 MANERAS:
1. VIDABIRDMAN SABOR NATURAL:
Puedes agregar 1 scoop de vidabirdman proteina en polvo sabor natural para dar un boost de proteina a tu platillo.

2. CARNE VEGANA:
Puedes también optar por añadir alguna carne vegana de tu marca favorita. (Checar macros e ingresar la opción que decidas a MYFITNESSPAL)

#OMTIP:
Agregar verdes a tu dieta te dará muchísimos beneficios.
 ESPINACA/BROCOLI = Proteína + carbs ligeros
 SALCHICHA VEGANA= Proteína
 AGUACATE= Grasas saludables
 LEVADURA NUTRICIONAL = Vitamina B12

Ingredients:

  • Broccoli = 200g

  • Sponach / Espinaca = 200g

  • Zucchini = 200g

  • Garlic / Ajo = Opcional 

  • Onion / Cebolla = Opcional

  • Avocado / Aguacate = 20g

  • Vegan meat/ Protein = See recipe


MACROS:

  • Calories (Calorias) : 321

  • Carbs : 34

  • Fats / Grasas : 9

  • Protein : 36