BIG BOWL SALAD

1 Serving

How to make

Prepare the quinoa first, weigh and use twice as much water. In a pot put the quinoa and cover with the water. Cover and let the water be consumed completely, feel the consistency (if it is a little hard add a little more water)
While you wait for it to cool a little, continue with the other ingredients.

Start by washing, disinfecting and cutting all your vegetables (lettuce, cucumber, carrot...) Don't forget to cut the vegan sausage into squares.

Now start weighing your ingredients and putting together your salad. Don't forget to add the quinoa,

ENJOY!

You can make several and save for later.

OMTIP:
A dish full of color and flavor. Fresh vegetables provide many important micronutrients, which will help your body recover faster from training, will also help you feel satisfied for longer and not fall into temptations as they have more fiber and you will feel full for longer.
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MODO DE PREPARACIÓN:
Prepara la quinoa primero, pesa y usa el doble de agua. En una olla pon la quinoa y cubre con el agua. Tapa y deja que se consuma por completo el agua, siente la consistencia (si esta un poco dura agrega un poco mas de agua)
Mientras esperas a que enfríe un poco continua con los demás ingredientes.

Comienza lavando, desinfectando y cortando todas tus verduras (Lechuga, pepino, zanahoria…) No olvides cortar la salchicha vegana en cuadritos.

Ahora comienza a pesar tus ingredientes y a armar tu ensalada. No olvides agregar la quinoa, ¡DISFRUTA!

Puedes hacer varias y guardar para después.

OMTIP:
Un plato lleno de color y sabor. Las verduras frescas aportan muchos micronutrientes importantes, que ayudaran a que tu cuerpo se recupere más rápido del entrenamiento, también te ayudara a sentirte saciada por mayor tiempo y no caer en tentaciones ya que tienen mayor fibra y te sentirás llena por mayor tiempo.

Ingredients:

  • Lettuce / Lechuga = 150g

  • Carrot / Zanahoria = 50g

  • Cucumber / Pepino = 50g

  • Garbanzo = 20g

  • Arandano (deshidratado) = 25g

  • Avocado / Aguacate = 20g

  • Vegan meat / carne vegana = 100g

  • Almonds / Almendras = 10g

  • Quinoa = 50g


MACROS:

  • Calories (Calorias) : 388

  • Carbs : 43g

  • Fats / Grasas : 13g

  • Protein : 36g